Cinque sensi trifft auf Koch-Leidenschaft
Was passiert, wenn die Balsamico-Expertin Vanessa zusammen mit unserer Barista Bianca der Vils-Kochstelle auf die Hobbyköche der Stoapfalz Chuchi trifft?
Information und Kulinarik. Ein einzigartiges Balsamico-Kaffee-Kochevent.
Genießt einen Begrüßungsprosecco, während Vanessa Euch in die Geheimnisse des „schwarzen Golds von Modena“ einweiht. Bei diesem Balsamico Tasting werdet Ihr unter anderem in den seltenen Genuss eines von Italiens Exzellenzprodukten schlechthin kommen – den Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP in der 12- und 25-jährigen Version!
Wie wird Espresso hergestellt? Wie erkennt man eine besondere Qualität? Welche geschmacklichen Nuancen gibt es? Diese und weitere Eurer Fragen wird Bianca Euch beantworten, während Ihr ihr bei der Zubereitung des perfekten Espressos an unseren Siebträger-Maschinen über die Schulter schauen könnt.
Natürlich könnt Ihr die verkosteten Spezialitäten auch gleich vor Ort kaufen!
Anschließend wagen wir zusammen mit den Chuchis eine kulinarische Inspiration – eine Fusion der Geschmäcker in einem Menü:
Lasst Euch entführen und inspirieren und schafft ein wenig Platz in Eurem Alltag für die italienischen Momente im Leben.
La vita è bella.
Samstag, 22.04.2023
Kursbeginn: 18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Kursgebühr: 85 €
Euere Gastgeber: Bianca Egerer, Vanessa Wanhoff, Stefan Dorsch & Chuchis
Leistungen:
Mitzubringen:
Sollte das Social-Cooking ausgebucht sein, so besteht die Möglichkeit euch unverbindlich auf die Warteliste setzen zu lassen. Bitte schreibt in diesem Fall eine kurze Mail mit Name, Telefonnummer und gewünschter Teilnehmerzahl an: vils-kochstelle@hausdeswohnens-amberg.de
Wir behalten uns vor, das Event kurzfristig abzusagen, sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden!
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