24.05.2020 // Schokoladenworkshop – Pralinen von&mit Kilian Schön

Schokolade macht glücklich! Unter fachlicher Anleitung werden in diesem Kurs verschiedene Pralinen hergestellt. Sie arbeiten mit Pralinenhohlkörpern, welche mit der selbst hergestellten Pralinenfüllung versehen, verschlossen und überzogen werden. Im letzten Schritt werden die Pralinen auf verschiedene Arten zu kleinen Kunstwerken veredelt und dann natürlich verpackt – Sie nehmen Ihre Kunstwerke schließlich mit nach Hause.

Sie verpacken Ihre kleinen Kunstwerke nicht in irgendeiner Verpackung, sondern Kilian Schön arbeitet mit „Gmund Papier“ zusammen, eine der weltbekanntesten und besten Papierfabriken. Deren Bemühungen für verantwortungsvolle und nachhaltige Papierproduktion sind konform mit unserer Mission, zeitgemäße Verpackungen für feine Produkte zu entwickeln. In Bezug auf Plastikumweltverschmutzung leisten wir so unseren Teil dazu, die Menge an Plastik in unseren Ozeanen zu reduzieren.

Folgender Termin steht für dich zur Auswahl:

Sonntag, 24.05.2020

Buchung ist vorbei

Kursbeginn: 10:00 Uhr – 14:00 Uhr
Kursgebühr: 107,00 €
Ihr Chocolatier: Kilian Schön

Leistungen:

hochwertige Zutaten, Verpackungsmaterial (Sie nehmen Ihre Pralinen mit nach Hause)
Professionelle Anleitung während des Kurses durch Kilian Schön
Herstellung von Pralinenmassen, Füllen der Hohlkörper
Schließen, trüffeln und dekorieren der verschiedenen Pralinen
feine Canapes als kleiner Mittagssnack
Begrüßungsaperitiv
Tafelwasser und 1 Getränk inklusive (Weitere Getränke werden vor Ort abgerechnet)
1 Servicekraft
Schürzen als Leihgabe

Mitzubringen:

Gutschein, falls vorhanden
Viel Freude an Schokolade und gute Laune

HINWEIS:

Sollte das Social-Cooking ausgebucht sein, so besteht die Möglichkeit euch unverbindlich auf die Warteliste setzen zu lassen. Bitte schreibt in diesem Fall eine kurze Mail mit Name, Telefonnummer und gewünschter Teilnehmerzahl an: vils-kochstelle@hausdeswohnens-amberg.de

Wir behalten uns vor, das Event kurzfristig abzusagen, sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden!

Bitte beachten Sie unsere AGB.